8月,《中华美食》频道节目导视
8月炎夏,人生最惬意的三件事,无非“贪凉、贪嘴、贪闲欢”,中华美食频道统统满足你!
《时尚美食》带你搜罗全球美食,精挑细选、精工细作,从星级酒店到民俗小店,从“脚尖”到“舌尖”,寻找最时尚的食材、技艺与美味。地毯式搜选各地美食的精粹;不光好吃,更要说出为什么好吃;各路明星大咖、名家名厨驾临,亲授节气食补之道与滋补秘籍,教您烹制时尚养生私房菜,教你怎样选的讲究,吃得讲究,做得更讲究!

《烘焙来了》将为你奉上一大波夏日甜品食谱!可丽饼、拿破仑、黑森林、布朗尼、泡芙、水果冻一应俱全,每一份食谱都经过中国烘焙大师曹继桐精心改良,并且亲自示范。为你展示详细原材料配比、演示每一个制作步骤、传授你烘焙中的小窍门、解说每一个美味食谱中的营养知识,让每一位烘焙爱好者成为烘焙达人。今夏,让我们告别烟熏火燎,只留甜蜜香气。
烘焙过程中,哪道工序最累?当然是揉面!特别是做面包,面团做得好不好,直接决定了面包的品质。8月《健康新食代》为你带来一件厨房神器——厨师机。从此以后,烘焙过程中揉制和醒发这种耗时又耗力的工作,它都可以代替你高效完成。除了和面、打发和搅拌三项全能以外,做冰淇淋、绞肉、做面条、灌香肠、切丝、榨汁、谷物研磨等都可以搞定,让主持人和美食达人一起为你展示新一代的厨房全能助手。

成群结队去旅行,相信大家类似经验都丰富到不行;但是一个人背起行囊周游列国,却是许多人的梦想。8月中华美食频道给你非一般的清凉体验——《美少女的奇幻漂流》,美女主持背包出发,就靠一张地图,带枪匹马闯世界。寻找最有感觉的美景、最新鲜刺激的玩意、令人垂涎欲滴的美食,还有最意想不到的人情味。从欧洲到亚洲,放开怀抱,全心全意拥抱大自然,邀你跟着我们一起去漂流!
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《中华美食》频道供稿