7月,《中华美食》频道节目导视
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千百年来,中国人发明的豆腐变换出的美味成百上千。炭火上的烧豆腐;与蘑菇一同沸腾的炖豆腐;油锅中酥脆诱人的炸豆腐;皑皑白雪中静置一晚的冻豆腐……节目镜头对准了一群真正以豆腐为生的中国人。深入普通人的生活、挖掘豆腐背后的人情故事,阐述小人物的“豆腐梦”----《豆腐味道》一档您不能错过的豆腐美味。
一个连锁中餐馆的老板、二十七本美食图书的作者、旧金山著名广播电视台节目《美食物语》特约嘉宾、拥有20亿观众的大师级厨师----甄文达,带领您走进他的成厨历程,跟随他重游家乡,看他与当地名厨切磋厨艺,介绍当地美食名店,就地取材、炮制名菜,精湛的厨艺,多彩的饮食文化,《名厨甄文达》为您呈现。
《中华美食》频道供稿