有句老话：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。伏天吃面食，除了表达夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情外，主要是提醒人们，夏天饮食不可太凑合。因为温度高、出汗多，人体会损失不少蛋白质氨基酸，以及大量的B族维生素和钾、钠等矿物质，吃面食更有利于补充营养，日常饮食主要掌握四个要点：多酸多甘、补气去火、新鲜干净、补水养生。 
 

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【新媒体】

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【味道中山】

大冲口码头，聚集着来自粤、闽、桂三省的渔船，今年的休渔期刚刚结束，等待了两个半月的渔民，终于迎来了又一个出海的捕捞的季节。在辛苦和幸运之后，这些来自大海的礼物将以怎样的姿态出现在人们的餐桌呢？