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2月,《中华美食》频道节目导视

年节里的餐桌菜肴丰盛,顿顿离不了鱼肉荤腥,然而吃得好并不一定就会身体好,此时人们常常容易感到疲劳倦怠、胃肠胀气,这正是春节综合症的表现。这时,少些荤腥,多点蔬菜,便可解除身体危机。新鲜蔬菜所含的丰富的膳食纤维,不仅可以解除油腻,还可以促进胃肠蠕动,预防便秘,帮助人体恢复正常的新陈代谢。所以节日的餐桌不妨多些素、少些荤,菜肴的品种可以丰富一些,但每道菜事宜“浅尝辄止”,切勿暴饮暴食。在保持清淡主调的同时,可适当多吃点偏温热的食物,如羊肉、萝卜、核桃、栗子等,多甜少酸,调和肝气,以补脾胃。
 

另外作息上的养生也是避免春节综合症的重点。中医养生注重“起居有常”,即使是休假,应该将生物钟的“时差”控制在2个小时之内,同时保持适量户外活动。
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《中华美食》频道供稿

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