该片由国內著名演技派演员王瀚邦、苑新雨、许少扑、潘严、张轶、张野、彭必瑶、索朗美淇携手演绎发生在盘锦红海滩的四段爱情故事，导演刘全玮介绍说，本片讲述的四段跌宕起伏的爱情故事都发生在“说走就走”的旅途中。四个爱情故事属于四种不同类型，悬疑、甜宠、动作、纯爱，总有一款满足观众的喜好。

据了解，《情定红海滩》是刘全玮导演向法国籍波兰电影大师基耶斯洛夫斯基致敬的“爱情旅行三部曲”之一，《情定红海滩》是三部曲之“红”。 红海滩是在海的涤荡与滩的沉积下形成的，盐的浸润与渗透就是它得以红似朝阳的条件，红就是它生命的形式与内容。它无需人撒种，无需人耕种，在盐碱卤渍里，于时光荏苒中酿造出一片火红的生命色泽。红海滩别具一格的色彩符号与该片“定情”的叙事基调恰好呼应，因此成就了戏与景的融合共鸣。既是影视语言的强烈表达，也是感情浓淡深浅变化的诠释。